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樹氷の森のエチュード

更新日:

Sweets/Souvenir/Yamagata City/Yamagata/Japan

山形のお土産として『樹氷の森のエチュード』というお菓子を買ってきました。実際に食べてみた感想をブログで紹介したいと思います。ジャケットは雪をイメージした白地で、樹氷の絵が描かれていました。As a souvenir of Yamagata, I bought a sweet called "Rime of the Frozen Tree". I would like to introduce the impressions I actually tried on the blog. The jacket was a white background in the image of snow, and had a picture of rime on it.

樹氷の森のエチュード 箱正面

販売は山形市の吉友さんですね。The seller is Yoshitomo in Yamagata.

樹氷の森のエチュード 原材料名 販売者
価格 Price/ 648円 ¥/10個 pcs
購入場所 Place/ 山形県米沢市 Yonezawa City, Yamagata Prefecture
販売者 Seller/ 株式会社 吉友 Yoshitomo Co.,Ltd.

ネット販売 Online sales: 取り扱いなし  Not available

小さな袋に入ったお菓子が10個入っていました。There were 10 small sweets wrapped in a bag.

樹氷の森のエチュード 箱OPEN

お皿にのせてみました。I put it on a plate.

樹氷の森のエチュード 皿の上

袋から出すと、小さくて可愛らしいお菓子が出てきました。ふわっとしていて、雪のようですね。When I took it out of the bag, a small and cute sweets came out. It's fluffy and looks like snow.

樹氷の森のエチュード 皿の上

パッと見は、蒸しパンのようですね。お菓子の下についている袴を取ってみると、綺麗に取れました。生地がくっつかなくて良いですね。鼻を近付けて嗅いでみましたが、あまり香りがしませんでした。At first glance, it looks like steamed bread. I took the paper underneath the sweets and it was clean. The dough doesn't have to stick together. I tried to sniff it with my nose close, but it didn't smell much.

パクっとかじってみると、生地の真ん中に白いクリームがあり、とってもミルキーでした。When I bited it, there was a white cream in the middle of the dough and it was very milky.

        

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評価/Evaluation:3

樹氷の森のエチュード

楽生ブログ 5段階 評価:1~5:数字が大きいほど、おいしい

The higher the number, the better. 5 grades evaluation of this Blog

   

山形の樹氷について: About Yamagata rime

山形の樹氷と言えば「蔵王」が有名ですよね。樹氷は空気中の水分が強風で吹き付けられ、木々の枝などにぶつかって氷が付着するメカニズムです。樹氷でおおわれた木々の姿はまるで雪のモンスターですね。Speaking of Yamagata rime, "Zao" is famous. The mechanism of rime is that when the moisture in the air is blown by a strong wind, it collides with the branches of the trees and ice gradually adheres to them. The trees covered with rime are like snow monsters.

オリジナルプリント 「蔵王・樹氷」

ちなみにエチュードというのは練習曲、または即興曲という意味です。でも直訳すると、樹氷の森の練習曲という意味になります。どうしてこんな名前にしたんでしょうか?お菓子として練習品という意味をアピールしても品質が悪いという印象しかもたれないのでデメリットの方が多い気がします。By the way, etude means practice or improvisation. A direct translation of "Rime of the Ice Forest" is a practice song of the Rime Forest. Why did they name them like this? There are many disadvantages because it only gives the impression that the quality is poor even if it means the practice product as sweets.

樹氷のお菓子:Rime sweets

この記事で紹介している「樹氷の森のエチュード」はオンライン販売の取り扱いがなかったので、他の樹氷をモチーフのお菓子を紹介します。The "Rime of the Frost Etude" introduced in this article was not sold online, so I will introduce other rime-based sweets.

樹氷ロマン(山形): Rime Romance( Yamagata Prefecture)

樹氷のお菓子としては「樹氷ロマン」の方が有名で流通量も多いです。こちらはウエハースタイプでタイプの違ったお菓子となります。

蔵王銘菓 樹氷ロマン・パートII 詰め合わせ

     

八幡平の樹氷(岩手): Rime of Hachimantai( Iwate Prefecture)
スイーツ 八幡平の樹氷
クッキーサンド マシュマロ
いちご 八幡平の樹氷
クッキーサンド マシュマロ

  

ハッカ樹氷(北海道): Peppermint rime(Hokkaido)

北海道銘菓 北見ハッカ樹氷

    

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